ゴーヤの佃煮使用したはちみつ北海道産野草のはちみつ材料材料Aゴーヤ 500g野草のはちみつ 200g濃口醤油 100cc酢100cc材料Bごま 適量かつおぶし 10gちりめん 50g作り方ゴーヤを縦半分に切り、種を除き薄切りにしたものを湯通しする材料Aを鍋に入れ煮立ったら水気を切った1を入れまぜるしばらくしてちりめんを入れ煮汁がなくなるまで煮詰める仕上げに材料Bのゴマ、かつおぶしを入れ混ぜる