超簡単！鶏手羽中の甘辛
使用したはちみつ
北海道産野草のはちみつ材料(4人分)
- 手羽中 16本
- 小麦粉 適宜
- 醤油 大さじ3
- 西澤養蜂場 北海道山野草のはちみつ 大さじ3
- 酒 大さじ1
- ごま油 少々
- 白ゴマ 適宜
作り方
- 手羽中に小麦粉をまぶし、油で揚げる
- お鍋に、お醤油、蜂蜜、酒を入れ少し煮詰める
- 揚げた手羽中を鍋に入れ絡ませる
- 最後にごま油を少しかけて、ゴマをふる
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