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豚軟骨のみそ煮込み

豚軟骨のみそ煮込み

使用したはちみつ

大草原のアカシアはちみつ大草原のアカシアはちみつ

材料(4人分)

作り方

  1. 豚軟骨を色が白く変わるまで茹でる。茹であがった軟骨はざるにあげておく。
  2. 玉ねぎは半月切りにしておく
  3. 鍋に水と①の軟骨を入れ煮込む。沸騰してきたら【A】と②の玉ねぎを入れ、味がしみ込むまで煮込む。