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さんまのはちみつ蒲焼き

さんまのはちみつ蒲焼き

使用したはちみつ

青森産りんごはちみつ青森産りんごはちみつ

材料

  • 塩さんま 2匹
  • 片栗粉 少々
  • 油 少々
  • ハチミツ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 水 大さじ1

作り方

  1. 塩さんまを3枚におろして、3センチ幅に切り分け片栗粉をまぶします
  2. 熱したフライパンに油を引いて、さんまを両面焼きます。焼けたら ハチミツ、水、醤油を入れ煮詰めて出来きあがり

※ 意外と簡単に出来て我が家のお弁当にピッタリです。