さんまのはちみつ蒲焼き
使用したはちみつ
青森産りんごはちみつ意外と簡単にできるので、お弁当にもピッタリです。
材料
- 塩さんま 2匹
- 片栗粉 少々
- 油 少々
- 西澤養蜂場 青森産りんごはちみつ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
- 塩さんまを３枚におろす。３センチ幅に切り分け、片栗粉をまぶす。
- 熱したフライパンに油を引いて、さんまを両面焼く。
- しっかりと焼けたら、ハチミツ、水、醤油を入れ、煮詰めて出来きあがり。
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意外と簡単にできるので、お弁当にもピッタリです。
