ふきのキンピラ煮
使用したはちみつ
パンにぬるおいしいはちみつ材料
- ふき 適量
- 人参 1/2本
- しめじ 1/2袋
- 油あげ 1/2枚
- 西澤養蜂場 パンにぬるおいしいはちみつ 大さじ1
- ごま油 少々
- すりごま 少々
- 醤油 大さじ1強
- みりん 少々
作り方
- ふきは皮をむいてあく抜きしたものを用意する
- 油揚げは熱湯をかけて油抜きする
- 材料はそれぞれ4cm位に切り、ごま油でしめじ、人参、油あげ、ふきの順で炒め、はちみつ、醤油、みりんで味付けする
- 汁気が無くなるまで炒め、最後にすりごまをのせてできあがり
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