アボカドと蒸しエビの黒ごまはちみつサラダソースのせ

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りにする
2. はちみつ黒ごま、マヨネーズ、酒、黒コショウ、塩をミキサーにかける。
3. むき海老は酒を黒コショウ・塩を掛けて、電子レンジでラップをして蒸す。
   ※少量なので、1分程度で大丈夫です。ラップが膨らんだら止める。
4. アボカドは縦にアボカドの周りに沿って切り目を入れる。その後、両側に引いたら、綺麗に割れるので、その後、種を取る。
5. 皮を手で綺麗にはがす。
6. 皮をはがしたアボカドを適当な厚さにスライスする。
7. 蒸したエビとアボカドを器に盛り付ける。
8. ミキサーで混ぜ合わせたソースを掛ける。