はちみつを使った海鮮スープパスタ

作り方

1. 長ネギ、ベーコン、シメジをオリーブオイルで炒める。
2. 薄切りにした人参とホタテを加えて、さらに炒める。
3. 材料が柔らかくなったら、はちみつ、醤油、黒胡椒、バジルで味をつける。
4. 水とだしの素を加え、ふたをして味をなじませる。
5. パスタを茹でる。
6. 出来上がったパスタを皿に盛り付け、作っておいたスープをかけて、出来上がり。

アレンジレシピ：濃い味のパスタ

1. スープを作る前に、パスタを硬めに茹でておく
2. 基本の手順１から４で、スープを作る
3. スープが出来上がる前に、手順１のパスタを入れ、一緒に煮込む
4. パスタが程よい柔らかさになったら完成