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さば缶ハニーソテー

さば缶ハニーソテー

使用したはちみつ

青森産アカシアはちみつ青森産アカシアはちみつ

材料(2人分)

  • さば缶 1缶
  • アカシアはちみつ お好みの量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • にんにく 1片
  • しょうが 適宜

作り方

  1. さば缶の煮汁とすりおろしたにんにくと生姜、バターをフライパンに入れてひと煮立ちさせる
  2. さばの身を加える
  3. アカシアはちみつと醤油、酒を入れて軽く煮詰める