ヨーグルトケーキ
使用したはちみつ
ブルーベリー果汁とはちみつ材料
- プレーンヨーグルト 500g
- 粉ゼラチン 15g
- ブルーベリーとはちみつ 100g
- 生クリーム 1パック
- 水 大さじ4（ゼラチン用）
作り方
- 粉ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく
- 1を湯煎にかけ砂糖を加えて溶かす
- ヨーグルトと生クリームを泡だて器でよく混ぜ合わせ2を加えてさらに混ぜ、型に流し冷蔵庫で冷やし固める
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