はちみつ入り豆腐ドーナツ
![はちみつ入り豆腐ドーナツ](https://contents.hachibeikan-shop.jp/wp-content/uploads/2024/06/honey-tofu-donuts.jpg)
使用したはちみつ
豆腐を使うことでカロリーオフ!!
ホットケーキミックスで手軽に作れる
どこか懐かしい味の簡単おやつです♪
材料(15〜20個分)
- 豆腐 150g
- 牛乳 大さじ3
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 200g
- アーモンドプードル 大さじ1
- 粉砂糖(仕上げ用) 適量
- 西澤養蜂場 ハンガリー産百花はちみつ(百花蜜) 大さじ1
作り方
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ボウルに豆腐を入れ、よく混ぜる。
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牛乳、卵、はちみつを加え、しっかり混ぜ合わせる。
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ホットケーキミックス、アーモンドプードルを加えて、さらに混ぜる。
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180度に熱した油にドーナツの生地を丸めながら入れ、1〜2分程度転がしながら揚げる。
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ドーナツの粗熱を取り、お皿に盛り付ける。
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お好みで粉砂糖、はちみつをかけて完成!