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アボカドのコンフィチュール

アボカドのコンフィチュール

使用したはちみつ

青森産アカシアはちみつ青森産アカシアはちみつ

材料(2人分)

  • アボカド 1/2
  • レモンはちみつ 小さじ1
  • 牛乳 小さじ1

作り方

  1. アボカドをヘラなどで潰し、ペースト状にする
  2. 全ての材料を合わせる
  3. パンやサラダなど、いろいろな食品に付けて食べてください

アレンジ編

  1. アボカドコンフィチュールを上記と同様に作る
  2. 鶏肉ささみを酒蒸しにし、粗挽き黒胡椒を少しかけておく
  3. パンにアボカドコンフィチュールを塗ったら、上記のささみと、生ハム、レタスを挟んで、サンドイッチにして食べる。