もっちりはちみつオートミール蒸しパン

作り方

1. ボウルにオートミールとオーツミルクを加え、全体をよく混ぜる。5〜10分程度浸して馴染ませてから、よく混ぜ合わせる。
2. 卵を加えて混ぜる。
3. さらにベーキングパウダーを入れてしっかりと混ぜる。
4. ベトナム産コーヒーはちみつを加えてさらに混ぜ合わせる。
5. 型に④の生地を流し入れ、電子レンジ(600w)で3分程度加熱する。固まってない場合は、追加で30秒程度加熱する。
6. 型から取り出し、よく冷まして完成！